Un novità assoluta che vedrà la creazione di composizioni e sculture floreali nate
dall’immaginazione e dal talento di Fabrizio Panone, maestro fiorista di formazione internazionale, insegnante di arte floreale presso la scuola della Federfiori (Federazione Nazionale Fioristi), e floral designer presso “JAZZ fiori” di Pescara. Panone avrà l’onere e l’onore di descrivere nelle sue composizioni le sensazioni che tre vini della Cantina Bosco Nestore possono regalare alla vista, al naso e al palato. Venerdì 23 Luglio 2010 alle ore 20.30 presso il ristorante La Cantina di Jozz (via delle Caserme, Pescara) le sculture floreali di Panone saranno presentate in una speciale serata in cui la cucina tipica di Jozz incontrerà i vini Bosco. La cena, il semplice aperitivo o dopocena, la degustazione guidata dei vini della storica cantina abruzzese e la mostra delle opere floreali di Fabrizio Panone, allieteranno ogni senso.
Ecco il Menù
Antipasto: Pecorino Affogato nel Vino Cotto, Ricottina Aromatizzata alle Erbe di Montagna,
Caprino Stagionato di Cavaticchi
Primi: Tondini della Val Tavo e Farro di Abbateggio, Tacconelle di Solina con Ricotta e Noci,
Pappardelle all’Anatra
Secondi: Tacchinella all’Uvetta, Lombo in Crosta di Pane ai Semi, Contorni Bio di stagione
Dolce: Crema Tradizionale con Panna Fresca
In degustazione
Fior di Bosco Vino da tavola bianco 2009
Linea Tradizionale Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo DOC 2009
Linfa IGT Rosso Colline Pescaresi 2007
Per info, costi e prenotazioni La Cantina di Jozz: 085.65295 e 085.6872135
BOSCO NESTORE & C. S.n.c.
Cantina e Uffici: C.da Casali n. 147 – 65010 Nocciano (PE)
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