Torta veloce con la frutta

È un dolce delizioso da preparare facilmente. Composto di una base di Pan di Spagna, permette di sbizzarrirsi nell'uso della frutta realizzando combinazioni cromatiche allettanti sia per l'occhio sia per il palato. Come in una tavolozza, i diversi colori dei frutti coinvolgono i sensi tutti in un trionfo di sapori in technicolor. Sul piano nutrizionale le vitamine contenute in questo dolce danno un apporto importante alla salute, accontenando notevolmente il gusto. Semplice dessert con cui si possono stupire i commensali, che non richiede né molto tempo né grande dispendio di energie. Il risulato è garantito sia a fine pasto sia di pomeriggio, magari accompagnato da un buon tè.

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